slachtbewijs

Grote dieren (paarden, runderen...) moeten altijd in het slachthuis geslacht worden.
Varkens, geiten en schapen mag je na registratie thuis slachten.
Voor het slachten van kippen, konijnen en klein wild heb je geen toelating nodig.

Wil je als particulier thuis een varken, geit of schaap slachten, dan vraag je vooraf een slachtbrief aan. Doe dat  op het gemeentehuis, minstens 2 werkdagen vóór de slachting. Neem het sanitelnummer of oornummer van het te slachten dier mee en je registratienummer van het FAVV (Federaal Agentschap voor Veiligheid Voedselketen).
Nog geen registratienummer? Dan vragen we dat eerst voor je aan.

Kies je voor een slachting in het slachthuis en heb je een registratienummer, dan moet je geen slachtbrief halen bij de gemeente.