week van de korte keten
Van 18 tot 26 mei is het de week van de Korte Keten. Korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Tijdens deze week zetten we enkele Brasschaatse organisaties in de kijker die voldoen aan de voorwaarden.
Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. Én je steunt de lokale economie.
Ontdek hier enkele Brasschaatse Korte Keten initiatieven.